鴻源大酒店是婁底市鴻源餐飲管理有限公司旗下品牌，是目前婁底首家按照國家餐飲業五鉆級標準裝修的酒店。為湖南省餐飲行業協會副會長單位、婁底市餐飲行業協會會長單位、湖南省湘菜名店、湖南省餐飲文化名店。酒店技術力量雄厚，實力興店，推出菜品承襲千年湘菜精髓，薈萃九州美食韻味，博采眾長，融會貫通，變則無垠，始創于新，特色盡顯。在業界久負盛名，享有美譽。酒店裝修高雅大方，格調盡顯。多功能宴會廳精致奢華，可同時容納10～60桌就餐；25個包廂各具特色，與文化完美融合。鴻源大酒店服務熱情規范，消費價位適中，是婁底婚壽喜宴、親朋聚會、行政接待、商務宴請的理想場所。酒店奉承“商道即人道、鴻源重情緣”的經營理念，遵循“以人為本、以客為尊、以味為主”的服務宗旨，秉著“品味鴻源、回味文化”的核心目的，讓各位蒞臨酒店的賓客深切感受到鴻源的“人”、“文”、“情”、“味”！